En cuisine : Vinaigrette Au Goût du Jour
Une simple salade contient de l'huile et peut dès lors devenir très calorique si vous n'avez pas la main suffisamment légère. Pensez a alléger
votre vinaigrette en ajoutant, fromage blanc maigre, ou yaourt, ou lait demi écrémé, eau, herbes aromatiques, moutarde, bouillon de légumes ou jus de
citron.
Au champ fleuri c'est le vinaigre à l'estragon qui a la côte !