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16 septembre 2011 5 16 /09 /septembre /2011 04:52

Bonjour,

Quand j'ai vu ce gâteau chez oum mouncif rayan,
je me suis dit que j'allais le préparer.

Facile a réaliser, différent d'une tarte ou d'une pizza, elle s'en approche
mais son moelleux fait vraiment penser à un gâteau.

Avec  une salade à la vinaigrette, on s'est régalé de ce

GATEAU SALEgateau-sale-1.jpgLEGUMES 


                                      Cuisson :  30 ' 
                                Préparation : 30 '     facilité :   

Ingrédients pour deux personnes 

pour la pâte:

1 œuf
200mls lait
100ml huile
200g farine
5g levure chimique
pour la garniture:
1 oignon
1 tomate
1 poivron vert, jaune ou rouge
olives noires dénoyautées (facultatif) fromage de chèvre bacon
fromage râpé
gateau-sale.jpg
Préchauffer le four à 180 °
Préparer vos légumes, et coupé les en petits dés. Égoutter bien les dés de tomates, couper finement en rondelles les oignons et en lanières les poivrons.
Dans une terrine, mélanger l’œuf, l'huile et lait, assaisonner a votre convenance
Fouetter légèrement et incorporer la farine et la levure.
Mélanger jusqu’à avoir une texture proche de celle du cake ordinaire.
Placer du papier sulfurisé dans le fond d'un moule a tarte.
Déposer la pâte puis  parsemer les dés de légumes, les rondelles d'oignon
sur toute la surface du moule.
gateau-sale-2.jpg Terminer par le chèvre, le bacon , fromage râpe et les olives .
Enfourner 30mn à 180º.
Déguster tiède, bon appétit

pdcvert-lierre.jpg

 

Congratulations 

Liane fleurie pour l'occasion, lien d'amitié et de fraternisation.

Pour nos politiques de tous bords, bravo vous etes des lords.

Bruxelles vaut bien une composition  mais attendons la confirmation.

Sur le tapis d'autres désaccords a régler et sans remords.

Financements et emplois en fabrication d'une future génération

Vive la Belgique aux grands accords, l'embellie est à bâbord.

 

                                                  Eliane

ligne scintillante 

Bien à vous eliane-signature.png                                          

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Published by Eliane - dans Vite et bien
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commentaires

Linda & Picasso ::0079::0071:: 25/09/2011 18:23



 





en ce doux dimanche un petit cadeau poétique ...


Sensation



Par les soirs bleus d'été, j'irai dans les sentiers,
Picoté par les blés, fouler l'herbe menue,
Rêveur, j'en sentirai la fraîcheur à mes pieds.
Je laisserai le vent baigner ma tête nue.


Je ne parlerai pas, je ne penserai rien :
Mais l'amour infini me montera dans l'âme,
Et j'irais loin, bien loin, comme un bohémien,
Par la nature, heureux comme avec une femme.





Arthur Rimbaud


bisous



Leila 23/09/2011 14:36



Humm il a l'air terrible !


Te souhaitant un bon vendredi.


Bisous



ema 23/09/2011 10:44



Alors, hihi moi j'ai appelé ça un gâteau de légumes, lol ! Je tai pas dit je crois, mais on s'est régalé et je compte bien en refaire ! Merci pour cette recette. Gros bisous et encore bon
vendredi ! 



tiot 21/09/2011 23:04



salut


c'est appétissant


bonne soirée



modestine 20/09/2011 08:36



bonjour Eliane, ouf ça marche! tu es revenue! ton gâteau salé est super!, je me suis empressée de le faire, il a été goûté , dévoré et très apprécié par toute la famille! bisous, Anne



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