Melfor un Terroir d'Alsace

Bonjour,

Un produit incontournable en cuisine : tout le monde connait et apprécie  dans

les salades estivales mais pas que...  pour déglacer une viande, ou relever une sauce. 

Ce MELFOR connait le succés dés sa fabrication, en 1922.

Produit du terroir Alsacien qui entre dans 85 % des foyers Alsaciens,

son prix est attractif.  a notre tour de découvrir son petit goût aigre-doux.

Voici ce condiment original aromatisé au miel et a l'infusion de plantes ...

pour un succés immédiat, le

VINAIGRE MELFOR.

 PARTENARIAT

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MELFOR coté sud

               MELFOR coté épices

                             MELFOR original

                                           MELFOR condiment

A bientôt pour une recette

Bien à vous

Comments

[red]

le melfor , je le découvre chez toi avec plaisir à déguster .......

[soliane]

Moi je ne connais pas du tout et je le regrette ...

[ynomra]

je en connais pas melfort


faudra que je cherche


merci amie bisous*

[Cocopassions]

Bonjour Eliane,


 


pour compléter ta présentation : jusqu' à il y a une dizaine d'année Melfor produisait aussi ici en Moselle. Il n'était d'ailleurs commercialisé que dans 3 départements français les 2 alsaciens
et la Moselle.(héritage de l' Annexion après la guerre de 70. Il reste d'ailleurs le droit local qui nous donne entre autre 2 jours fériés supplémentaires ; le 26 janvier et le vendredi
saint..les prêtres sont aussi fonctionnnaires.....) Compte tenu de sa composition, il était interdit sur le territoire français. C'est la raison pour laquelle, à chaque voyage chez nous ou chez
des amis, les mosellans faisaient de la "contrebande" de Melfor ;o) 


 


Très bon week end

[Eliane]

sympa ces infos, merci Coco, de cette belle précision


a tantot


 

[Dany]

Nous sommes toujours dans la semaine du nouvel an chinois, le soir toujours autant de bruit avec les pétards et feux d'artifices
*, je te souhaite un excellent week end