Parmentier à l'Américaine

EN CUISINE : Parmentier à l'Américaine

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Un peu de temps devant vous ?
Alors voici une belle recette tirée d'un livre decuisine intitulé  'plats mijotés'.
C'est une succulente variante du hachis parmentier qui se prépare avec des poireaux et des poivrons rouges.

Elle en vaut la peine.

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Je suis corvée patates ,  

bah, j'aime ca mais  une aide supplémentaire  ne sera pas de refus,

si vous le voulez...je vous attends à la cuisine au champ Fleuri, 

bien à vous Eliane