Risotto aux carottes

Légumes-salade

Par Eliane

Bonjour Voici une recette qui va plaire a tous, un risotto aux carottes ! C'est génial les risottos, on les cuisine avec tous les légumes de saison, et quand on l'a cuisiné une fois, c'est toujours pareil : on garde la base pour d'autres légumes. C'est...

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Le West-Hinder

Billet de sortie

Par Eliane

Bonjour, Je partage avec vous une visite que nous avions faite il y a quelques temps déjà. Journée à la cote, précisément à Zeebruges. Ce port est la base de départ d'un important trafic maritime, notamment par ferry en direction de l'Angleterre. Le port...

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Tortillas poco loco à la viande

Crèpes-Omelettes

Par Eliane

Bonjour, Je vous poste une recette testée deja plusieurs fois et approuvée. Une belle façon pour faire passer quelques légumes ! TORTILLAS POCO LOCO CREPES préparation : 20' cuisson : 15' facilité * repos +2 heures 750 gr de viande de porc 6 tortillas...

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Praline Manon de Vivi

Sucré

Par Eliane

Bonjour, Je vous offre une praline maison faite par ma nièce Virginie, qui adore le chocolat et qui a pris la décision de suivre une formation. Voici ce qu'elle nous a offert il y a quelques temps, J'ai pensé a vous Manons Manon classique, fourré de beurre...

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Cassoulet (mon)

VIANDES

Par Eliane

Bonjour, Une recette pour temps froid, pour temps d'hiver mais moi je n'attends pas, d'accord je ne fais pas cela l'été, Mais nous voila en automne, alors je la fais ... j'avais oublié comme c'est bon, on s'est régalé . C'était vraiment excellent ! C'est...

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Petits Scones & Spéculos

Sucré

Par Eliane

Bonjour , Voici une recette toute facile et toute bonne à réaliser pour remplir la boite de douceurs. Une recette certainement vue sur un blog avant de créer le mien. Ces scones aux spéculos ont plu à toute la maisonnée, elle est a refaire . Voici les...

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Normandie en blanc...

Billet de sortie

Par Eliane

Bonjour, Voici une quinzaine de jour, Catherine proposait un jeu très simple. Devinez de quel endroit de France je rentre ce soir ? Disait-elle. Je vous mets quelques photos et à vous de trouver. J'ai posé le premier commentaire de la journée et donner...

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Pâtiflette

Pâtes

Par Eliane

Bonjour, Tout le monde connaît la tartiflette, excellent plat de pomme de terre, recette qui a été inventée pour relancer la vente de reblochon . On connaît déjà moins la croziflette, avec des crozets (pâtes de Savoie coupées en petits carrés) nature...

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Escalope de porc au pickel's

VIANDES

Par Eliane

bonjour, Voici une recette très sympa, toujours aussi simple. Cette sauce délicieuse peut être difficile à trouver en dehors de la Belgique ou du nord de la France : Le pickel's ou piccalilli, est une conserve au vinaigre composée de légumes coupés et...

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Oeufs pochés sur coulis de tomates

Crèpes-Omelettes

Par Eliane

Bonjour, Une idée toute simple que je n'ai pas eue, mais que j'ai vu sur la blogosphére, je n'ai pas noté la recette, j'ai retenu l'idée... Merci a Stéphimat qui elle aussi a vu cette recette chez Cuisina Mariie et qui me le rapelle gentiment. Des oeufs...

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