Ma cuisine est simple, à la portée de toutes et tous. Les ingrédients du terroir et d'ailleurs y trouvent leur place je fignole les plats, car on mange déjà des yeux.
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bonjour, Aujourd'hui une recette simple peu onéreuse et qui plait a tous. Plat qui vient bien à point quand le frigo est en fin de semaine. Des ingrédients que l'on a toujours au frais pour cette recette de campagne. Voici une omelette de pommes de terre...
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Bonjour, Les champignons font partie de l’héritage le plus ancien de la nourriture des hommes. Nos ancêtres préhistoriques consommaient des champignons sauvages. Grecs et Romains, friands de champignons, connaissaient les techniques pour les cultiver....
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Bonjour, L'été arrive, l'été était là ces jours ci et déjà nous voila presque accablé par la chaleur Je vous propose une boisson super rafraîchissante ... Vitaminée et simple à préparer ce granité se mangera et se boira avec plaisir. Il était vraiment...
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Je participe pour la premiere fois à un concours, sur le Thème de "l'orange proposé par : 'Bienvenue dans ma cuisine en folie' géré par Laura VOICI MA RECETTE Poulet au caramel /orange et sa salade à l'orange Bonjour Revoici le temps des barbecues ! La...
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BIENVENUE EN WALLONIE Les wallons vous ouvrent les portes. Les Wallons sont réputés pour leur convivialité et la chaleur de leur accueil. Ils vous invitent, le temps d'un week-end, à découvrir leur intimité et à partager leurs passions. Sortez des sentiers...
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Bonjour, La visite de vos blogs m'apporte des idées.. Dernièrement chez mon amie Prudy, qui tient un blog de rêves, relevé en belles épices et en couleurs mais avec des recettes super pratiques et simples de réalisation, j'ai vu des citrons sur de la...
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Bonjour La mangue ce bon fruit exotique, je l'utilise de plus en plus dans mes recettes. C'est un des fruits les plus riches en carotène ou provitamine A, ce qui, plus tard, se transforme en vitamine A dans l'intestin. Le taux de la mangue est supérieur...
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Bonjour, Voici une recette de poisson, ce qui est assez rare a la maison.... des coeurs d'aiglefin sans peaux ni arêtes ! L'églefin ou l'aiglefin, s a chair crue est blanche, et blanchit encore davantage à la cuisson. Elle est ferme et résistante. L’églefin,...
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Bonjour, Trop envie de salade et malgré ce temps encore bien froid. Les légumes sont sur les étals, concombres et salade, cela donne envie. La chaudiére relancée pour contrer le froid qui commencait a investir la maison, j'ai voulu donner l'illusion de...
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Bonjour, Un dessert du dimanche, quand nos cousines et leur parent '' de la ville'' nous rendait visite, Maman prévoyait des tartes. Des tartes au riz, au sucre, aux fruits.... Ce dimanche matin, Caro et moi on s'est mis a l'ouvrage... deux tartes dont...
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