Ma cuisine est simple, à la portée de toutes et tous. Les ingrédients du terroir et d'ailleurs y trouvent leur place je fignole les plats, car on mange déjà des yeux.
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Bonjour, Les températures sont instables, un coup chaud un coup froid, et notre corps subit comme il peut souvent bien, encore heureux Mais il faut penser aux vitamines, elles sont très importantes naturellement. Alors voici un cocktail simple et hyper...
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Bonjour, Dans un télé star cuisine 2010, il y avait la recette de Gontran Cherrier Jeune chef, qui proposait des pains aux herbes. Ce Monsieur nous dit : on n'y pense pas toujours, mais le pain aussi peut être cuit au barbecue. Et c'est un régal pur les...
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Bonjour, Je vous présente un gratin de pâtes que j'appellerais gratin d'été. Tout simple, assez vite prêt et même a préparer d'avance, il nous a vraiment et agréablement surpris les papilles. Beaucoup de plaisir a entendre les compliments des miens. Très...
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Bonjour, Je vous présente non pas vraiment une recette, mais une jolie présentation. Et une petite info pratique économique et écologique : l'allume BBQ. Des petits paniers remplis d'haricots verts; garnis d'échalote coupé finement. J'ai servi au jardin...
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Bonjour, Je vous invite à réaliser cette petite sauce toute simple et pourtant si gouteuse. En accompagnement de barbecue, pour les pommes de terre et pour la viande rouge, elle fera merveille pour ce weekend ! En soit elle peut etre assez light, car...
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Bonjour On aime les cakes , tout le monde aime les cakes , en particulier quand il y a des lardons ... Sur le site de 750 gr, j'ai cherché et trouvé cette recette gagnante de pruneaux aux lardons. Je me suis empressée de la réaliser en doublon... je connais...
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Bonjour, Une perte de chaleur ces jours ci qui nous obligent a la petite laine, et meme à chauffer la maison en soirée. Pour ce dimanche, j'ai pensé a cette sauce légume. Un association en pizza (la piemontaise) que j'avais gouté : épinard/roquefort et...
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Bonjour, On connaît tous les petits pains pitch Harry, et bien les voici sur notre table, servi avec une bonne tasse de chocolat chaud ou d'une tasse de café. Un petit déjeuner trois étoiles pour un prix sans étoile... Comme le dit Soso qui est une référence...
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Bonjour, Voici une petite recette délicieuse pour des repas du soir qui se prépare bien a l'avance. Et souvent je la prépare pour les bentos, vous savez bien ces petites boites a emporter pour le dîner a l'école ou au travail. Cette salade de pommes de...
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Bonjour, Un week-end de chaleur, 22 - 23 - 24 °, le barbecue s'impose d'office... Un plat de fraîcheur, léger à déguster a volonté... Un accompagnement de choix pour un maximum de vitamines. Des tomates qui commence a prendre du goût, et diminuent dans...
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