Ma cuisine est simple, à la portée de toutes et tous. Les ingrédients du terroir et d'ailleurs y trouvent leur place je fignole les plats, car on mange déjà des yeux.
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En cuisine : Brouillade aux Tomates et Mozzarella Une omelette vraiment extra qui se mangera avec un évident plaisir, c'est la recette du jour. Naturellement, il faut de tres bons oeufs... Privilégiez les producteurs qui respectent le bien etre des animaux...
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En cuisine : Cake aux Pépites de Chocolat Le chocolat belge pour moi est le meilleur, pas trop sucré, tres fin et gouteux. Pour mes préparations culinaires, Callebaut est mon préféré. Il est conditionné spécialement pour nos recettes au chocolat. Lire...
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En Balade : Bruxelles Capitale de la B.D Le Petit Spirou de Tome et Janry, manège de Bruparck, boulevard du Centenaire. Je vous propose une idée de balade, une occassion de découvrir Bruxelles autrement. Des rues connues et d'autres moins, des murs entiers...
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En cuisine : Spaghettis à la Crème de Gruyère Aprés la visite de l'abbaye , une dégustation de fromages et de bieres Maredsous. Abbaye de Maredsous Des ingrédients bien de chez nous pour ce soir là. Avec un fond de frigo, je suis partie pour un repas...
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En Balade : Qualité exceptionnelle Des Images exceptionnelles, d'une qualité a coupé le soufle, c'est un incroyable moment de plaisir, de beauté, de détente. Vous avez envie de bouger, de respirer a fond , d'ouvrir grand les yeuxet de voir des merveilles,...
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En cuisine : Quatre Quarts aux Pommes Un délicieux ''quatre quarts retourné'' aux pommes, tout a fait original très savoureux, c'est la recette du jour. Caroline et moi nous l'avions réalisée sur les instructions de mon amie PEARL Lire la suite... Au...
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Culture : Mystérieuses pierres dans la Vallée de la mort Racetrack Playa est un lac asséché de manière saisonnière situé au nord des Panamint Mountains dans le Parc national de la vallée de la mort , Californie, États-Unis. Cet endroit est connu pour...
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En cuisine : Minestrone au Poulet Cette automne, se déroulait une brocante dans le parc d'un chateau voisin . C'est rare pour moi de faire ce genre de manifestations, je n'y pense jamais... Mais je me suis dit que passer un moment dans un tel décor serait...
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En cuisine : QUICHE AU JAMBON & CHORIZO Pour un jour de pluie, plutot un soir de farniente, Je vous propose un repas tres simple a réaliser, et pourtant savoureux. Pas besoin de rester en cuisine tres longtemps...parfois c'est aussi bien. Pour tous et...
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Instants suspendus A cause de la stabilité de l'air , le vol en montgoliere se déroule au lever du jour ou en fin d'aprés midi , été ou hiver. Lire la suite... Merci de passer au champ fleuri je vous y attends. Eliane
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