Smoothie au Melon / Fruits des Bois

30.05.2011

Bonjour,

Les températures sont instables, un coup chaud un coup froid, et notre corps subit

comme il peut souvent bien, encore heureux

Mais il faut penser aux vitamines, elles sont très importantes naturellement.

Alors voici un cocktail simple et hyper vitaminé.

En toutes saisons cette boisson apportera ces bienfaits: les ingrédients sont congelés

pour les fruits des bois et frais pour ce melon ''crapaud''.

Allons y si vous voulez bien, rien de plus simple pour ce

SMOOTHIE AU MELON / FRUITS DES BOIS

SUCRE

préparation : 5'

cuisson : - facilité : -

Ingrédients pour 2 verres

1/4 de melon Piel de Sapo (300 g)
100 g de fruits des bois ou fruits rouges

50 ml d'eau fraîche

Préparation
Couper la chair du melon

en dés. Ajouter l'eau dans le blender.

Mixer les fruits un peu

dégelés à l'aide de votre blender. (2')

Pour un smoothie bien lisse, passer la préparation à travers une étamine.

Servir bien frais,

A votre bonne santé.

Pour un délicieux milk-shake, ajouter 3 à 4 boules de crème glacée à la vanille et ajouter 50 ml de lait au lieu d'eau fraîche.
Mixer le tout.

Pensez y :

Privilégiez les melons dits « femelles », c’est-à-dire ceux qui comportent un cercle

beige sur le dessous.

Sélectionnez le plus lourd, à grosseur égale, que vous trouvez.

Sentez-le. Il doit dégager une odeur mais si celle-ci est trop forte, cela signifie que le melon est trop avancé.

Le melon doit aussi avoir une peau ferme et élastique à la fois.

Ce melon vert d’Espagne Piel de Sapo est originaire de l’Espagne

où il est très populaire.

Le melon est ovale, avec une peau tachetée vert foncé (peau de crapaud) et la chair crème à vert pâle.

Le goût est très savoureux, juteux, sucré et prononcé.

C’est une variété tardive qui est idéale pour la conservation en hiver ;

ce melon peut être stocké en bonnes conditions pendant plusieurs mois.

PROPRIÉTÉS NATURELLES MELON VERT PIEL DE SAPO

Puisqu'il contient 95 % d´eau, le melon est très peu calorique.

Mais en revanche, il est très riche en vitamines et minéraux : les vitamines A

et C, la carotène, le potassium et des oligo-éléments.

Il a un effet positif sur les os, les dents, les yeux, la peau, les cheveux et les ongles.

Que de bienfaits donc ... a faire et refaire... sans prescriptions...