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Ma cuisine est simple, à la portée de toutes et tous. Les ingrédients du terroir et d'ailleurs y trouvent leur place je fignole les plats, car on mange déjà des yeux.

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sucre

Glace Framboises sans oeuf

Glace Framboises sans oeuf

Bonjour, Oui vous avez bien lu, une glace en Octobre, le temps est agréable, très lumineux avec des températures de 18 à 19 °. Déjà deux journées estivales et qui se prolongeront jusqu'au weekend ! L'été indien est à notre porte, pour notre grand plaisir...

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Gratin de Pommes

Gratin de Pommes

Bonjour___________________________________________DESSERT La reinette, la braeburn, l'elstar, la fuji, l'idared, la red délicious, la belle de boskoop, la granny smith, la golden, la pink lady, la jonagold vous avez bien entendu reconnu les différentes...

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La Teurgoule

La Teurgoule

Bonjour_______________________________________DESSERT La teurgoule quelquefois appelée bourgoule ou torgoule est une spécialité culinaire de Normandie. C'est un dessert de riz au lait sucré généralement parfumé à la cannelle. Cuit au four très doux mais...

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Tatin de Pommes au Citron et Cassonade

Tatin de Pommes au Citron et Cassonade

Bonjour GATEAU Un délicieux ''quatre quart retourné'' aux pommes, tout a fait original tres savoureux, c'est la recette du jour. Caroline et moi nous l'avons réalisée sur les instructions de mon amie PEARL. Maîtresse d'un blog aux effluves divines, aux...

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Clafoutis De Pêches

Clafoutis De Pêches

Bonjour DESSERT Un beau dimanche de soleil, des pêches juteuses dans le frigo... Et voici une variante simple et succulente d'un classique français, à mi chemin entre le flan et le gâteau au fruits. Ce dessert vaut le détour. Le clafoutis et un dessert...

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Glace Spéculoos au Chocolat

Glace Spéculoos au Chocolat

Bonjour DESSERT Le marchand de glace dessert notre rue le mardi et le vendredi, son ariette affriole petits et grands. Ambiance unique de l'été que de voir cette attroupement devant cette jolie camionnette. Des saveurs pour tous les goûts, glaces artisanales...

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Nougat Glacé

Nougat Glacé

Bonjour DESSERT Une succulente confiserie transformée en glace, que du bonheur pour les papilles, c'est la recette d'aujourd'hui ! Assez facile dans l'ensemble à réaliser, le plus difficile a mon avis, c'est d'attendre les 12 h de congélation. Depuis...

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Advocaat Fait Maison

Advocaat Fait Maison

Bonjour LIQUEUR L'advocaat est une liqueur onctueuse d'origine néerlandaise, faite de jaunes d'oeuf, de sucre et d'alcool. Il à un léger gout rappelant celui des amandes On vend un advocaat épais, souvent consommé a la cuillère. Il entre dans la composition...

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Gateau au Chocolat et à l'Advocaat

Gateau au Chocolat et à l'Advocaat

Bonjour, GATEAU Voila 1 an déjà que je me suis lancée sur la blogosphére... Mon envie de partager mes recettes était trop forte, et je n'ai pas résister à l'appel d'over blog qui proposait d'être en ligne en quelques minutes et cela gratuitement. Grâce...

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Terrine de Mandarines

Terrine de Mandarines

Bonjour, FRUITE, COLORE ET FRAIS ! Ce petit bijou se prépare la veille et peut convenir pour un buffet de dessert. Avec ma fille qui aime m'aider en cuisine, on a réalisé ce délice en s'amusant. Dégusté pendant la forte chaleur, c'était délicieux. Je...

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