sucre

Riz au Lait des Iles

Sucré

Par Eliane

Bonjour Pas d'idée dessert pour terminer le repas en beauté ? Voici une idée bien sympathique que j'ai vu chez Claire qui gère un très joli blog . Dans l'ensemble aucune difficulté à le réaliser, bien mélanger le riz pendant sa cuisson pour qu'il soit...

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Gosettes à la Crème

Sucré

Par Eliane

Bonjour Voila c'est fait, j'ai réussi à retrouver le gout des gosettes de mon enfance ! Et j'ai tout bien réussi... avec des termes un peu inhabituels mais j'ai tout compris. Elles étaient si bonnes que Lorenz veut que j'en refasse pour son anniversaire......

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Lingots citron basilic et sa compoté de fruits

Sucré

Par Eliane

Bonjour, Voici une recette que j'ai reçue lors d'un atelier cuisine, elle a plu à tous. Les framboises congelées sont presque aussi bonnes que les fraîches..pour la patisserie. C'est l'un des fruits les plus faibles en calories. Outre sa teneur en potassium...

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Langues de Chat

Sucré

Par Eliane

Bonjour, Pourquoi acheter ces biscuits, non pas par économie quoique en ces temps de crise un euro est un euro, mais surtout pour la qualité des ingrédients qui se retrouve dans nos estomacs. Pas de colorant et autre alchimie exhausteur de goût et j'en...

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Charlotte aux ananas

Sucré

Par Eliane

Bonjour, Je remonte de la cave, cette recette délicieuse de charlotte. Assez simple, juste qu'il faut etre équipée d'un moule a charlotte et d'un peu de doigté patience pour aligner les boudoirs .. Cette charlotte est de saison,cette époque de l'année...

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Brioche Mirabelles & Pepites Chocolat

Sucré

Par Eliane

Bonjour, Je vous présente un recette de brioche absolument moelleuse et délicieuse. Une brioche qui court la blogosphére, qui ravit tous les palais, nature ou garnie elle triomphe dans toutes les chaumières. Elle vient de chez Dany la Pro de la brioche,...

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Cake aux Pépites de chocolat

Sucré

Par Eliane

Bonjour, Comme il va faire vide, on va vivre au ralenti... comme a chaque fois qu'il manque un coeur à la maison. Caroline avec deux autres professeurs ont organisé pour leurs éleves, u n séjour de 2 jours pour une visite du chateau de Chambord et du...

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Crème chocolat Blanc & chantilly Pistache

Sucré

Par Eliane

Bonjour, Ma fille qui adore le chocolat noir de noir, est très réticente pour les desserts au chocolat blanc. Elle me dit que le chocolat blanc n'est pas naturel, qu'il est trop sucré, trop pâteux et j'en passe. J'avais déjà trempé mes bouchons madeleines...

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LA TROPEZIENNE

Sucré

Par Eliane

Bonjour, J'avais déjà vu plusieurs fois cette belle gourmandise qui ressemble a nos gosettes à la crème, mais bien plus grande la tropézienne. Quand j'ai gouté une part, j'ai revu ce brave boulanger souriant avec sa camionnette. Ma chère maman m'avait...

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Croustillons

Sucré

Par Eliane

Bonjour, Voici le carnaval !! déjà ... le temps passe si vite alors voici une gourmandise qui était toujours dégustée au dehors et avec les mains toutes blanches ... Des croustillons, c'est a tout les coups qu'il faut en acheter quand nous allons sur...

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