Ma cuisine est simple, à la portée de toutes et tous. Les ingrédients du terroir et d'ailleurs y trouvent leur place je fignole les plats, car on mange déjà des yeux.
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Bonjour, Une recette pour un plat principal : celui du soir pour nous. Un plat complet en sauce qui va vous étonner divinement que l'on pourra accompagner de pâtes ou autre. Une recette d'un livre ''Bon appétit", livre que j'embarque tous les lundis et...
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Bonjour Voici une recette que l'on ne pense pas souvent a faire, mais que l'on achete pour nos sandwiches. Un bon couteau et et c'est parti pour réaliser la recette qui est tres simple et bien meilleur comme d'habitude en fait 'maison'. Je profite toujours...
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Bonjour Voici un repas trés économique et simple a préparer. De la viande hachée mais délicieusement préparée. Tres chouette en portion individuelle, et surtout tres gouteux avec ce jambon ganda, ces mini pains ont eu leur succés a notre table. Rien d'exceptionnel...
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Bonjour, Voici une paella que nous avons dévoré avec plaisir. Nous n'aimons pas les crustacés et coques de la mer, sauf les scampi et un peu de noix st Jacques. Alors je suis partie sur la même base qu'une paella de la mer pour cette recette de la terre....
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Bonjour, Aujourd'hui une recette simple et qui revient souvent dans notre cuisine de campagne. Des côtelettes de porc à manche qui ne m'ont jamais semblé tendre, bien au ''rebours''. Une viande que mon beau père trouvait trop dure, alors la gentille voisine...
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Bonjour Une recette de filet pur de porc fermier car cette semaine c'est la promo du jour. Viande, jambon et bière sont en réclame, juste un petit souci, il faut acheter les 6 bouteilles de bière d'abbaye. ah bah, ce n'est pas un problème, Mister R se...
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Bonjour, Je vous présente un plat tout en un que j'affectionne à préparer car une fois lancé la cuisson, il suffira de mettre les couverts et s'installer à la table pour déguster . J'aime cuisiner pour le plaisir de partager un moment où toute la famille...
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Bonjour, Je vous écris cette recette qui dans un passé pas si lointain se retrouvait très souvent sur la table après Messe... Vous l'avez compris c'est le poulet du dimanche. Recette qui a l'époque était peu coûteuse puisque presque chaque ménage avait...
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Bonjour, Je vous présente une savoureuse recette familiale avec des ingrédients que tout le monde aime : carottes, tomates et champignons. Le tout un peu épicé, ce qui est facultatif. Viande en sauce, vous l'accompagnerez de purée, de croquettes, de patatines...
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Bonjour, Le boeuf est une excellente source de protéines de grande qualité. S'il ne faut pas perdre de vue que la surconsommation de boeuf peut être néfaste à notre système cardio-vasculaire en raison de la présence d'acides gras saturés, responsables...
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