15 mars 2012
4
15
/03
/mars
/2012
04:55
Recit & Poème : Au Restaurant
Un certain Boulanger, marchand de bouillon à Paris a
donné en 1765, le nom "restaurants" à ses bouillons qui avaient selon lui avaient des qualités restauratrices. Il brise le monopole de la corporation et cuisine ce qui plaît à sa clientèle.
Il baisse les prix et affiche la carte devant le restaurant afin que les clients sachent quelle sera le
coût et la
composition de leur repas.
Pour une fois on s'installe et on se fait servir à la terrasse ou dans la ruelle sous les pergolas, ce sera mon choix et je vous attends au Champ Fleuri pour la commande.
Bien à vous. Eliane
Partager cet article
