Paninis

24.09.2009

Bonjour,

Une idée de repas rapide qui ne vous demandera pas trop d'énergie pour des journées particulièrement harassantes.

Quelques ingrédients du fond de votre frigo et quelques baguettes demi-cuites du commerce et que vous pouvez congelées .
Et il est déja temps de déguster devant votre série préférée.

Les enfants raffolent de croque monsieur, il vont engloutir ces ...

PANINIS

VITE ET BIEN

préparation : 10'

cuisson : 10' facilité ♥

Idées d'ingrédients

des demi-baguettes précuites que j'achete toutes faites.
du jambon de toutes sortes
du fromage a votre convenance qui fond de préférence
des tomates séchées
des olives
des tomates fraîches en tranches
de la sauce, ici un peu de cocktail
des herbes aromatiques à votre gout
Huile d'olives
vous l'avez compris, vous ajoutez ce que vous voulez

Un grill ou l'appareil à croque monsieur

Mon principe est de ne pas mettre plus de 3 ingrédients en dehors des condiments mais vous faites à votre guise.
Couper le pain dans sa longueur je frotte un peu d'ail à l'intérieur .
Placer les ingrédients en commencant par la sauce et en terminant par le fromage.
Refermer la baguette, saupoudrer d'herbes aromatiques et d'un peu de gruyére rapé. Vaporiser un peu d'huile.

< voici mon grill.
Préchauffer votre grill, cuire à chaleur intermédiaire, appuyer une premiere fois
pour applatir la baguette, appuyer encore
à mi cuisson.
Vérifier de temps en temps la cuisson.

J'accompagne mes paninis d'une petite sallade. C'est un plat tres complet !

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