Parfums de campagne

SANDWICHES

Par Eliane

Bonjour, Le dimanche matin c'est souvent pistolets ou sandwichs et parfois les deux. Donc un coût de 15 euros au boulanger. Je n'achète plus de pistolets, et maintenant je réalise mes sandwiches... Ils ont un franc succès, un vrai délice, j'ose dire qu'ils...

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PORC A LA MEXICAINE

Par Eliane

Bonjour, Voici une recette facile qui rechauffera les estomacs en ce début d'automne, mais sans pour autant être sans gout ! Tout le monde sait faire ... ce plat est assez léger si la viande est débardé de son gras. Pas besoin d'ajout de graisse les lardons...

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Pain de Viande U.S

Par Eliane

Un petit coucou en passant sur mon blog. J'ai juste pris du recul, car comme vous le savez toutes la tenue d'un blog ''mange'' beaucoup de notre temps sur une journée. Et j'ai décidé d'en allouer plus pour moi et ma famille. Je reçois beaucoup et vraiment...

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Potée Gratinée au Chou et Jambonneau

Par Eliane

Avoir la possibilité de préparer a l'avance notre repas du soir, c'est souvent un de mes critéres pour choisir une recette . Cette recette, je l'ai un peu faite a ma fantaisie. Le salami a la base ne me plaisait pas, j'avais du jambonneau... Bien m'en...

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Crêpes fourrées au Jambon d'Ardennes

Par Eliane

Dans 'on n'est pas des pigeons', une émission TV d'avant JT sur notre chaîne nationale, les journalistes analysaient des crêpes fourrés toutes marques confondues. Ils dénonçaient l'arnaque du peu de jambon qui se trouvait dans la crêpe malgré la photo...

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Tarte aux Poires

Par Eliane

'Mes Poires' (Durondeau) ont débarquées sur nos étals a des prix sympa et surtout délicieusement a ''point''. Un fruit de saison a saisir pour accompagner nos plats de novembre ou nos douceurs comme ici avec cette tarte. A la table de Méline vous trouverez...

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Potage au Panais et Navets

Par Eliane

Ce breuvage servira pour un repas du soir accompagné de fromage et de pain maison. Les navets et panais sont parmi les légumes que je cuisine assez rarement, et pourtant ils apportent leur lots de vitamines. Je profite donc d'utilisé deux légumes anciens,...

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Rions un peu

Par Eliane

Courtes, comme on les aime... Un couple de randonneurs à la campagne. La femme : - Chéri...Ce paysage me laisse sans voix ! Le mari : - Parfait, nous campons ici ! À la douane néerlandaise, le douanier : - Vous avez de l'alcool ? - Non. - Vous avez des...

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Patatines aux Brocolis

Par Eliane

Des pommes de terre écrasées avec un légume , c'est vraiment tres bon et vitaminé. Ici c'est du vert dans votre assiette, un gout assez doux que j'ai relevé d'un peu de moutarde a l'ancienne et de parmesan. La patatine bardée de lard bio, et tout est...

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Émincé de Boeuf aux Courgettes et Fines Herbes

Par Eliane

Allez Lorenz, tu n'as pas faim ?, mange au moins ta viande... Car la viande est réputée pour être source de vitalité, capable d'aider les enfants a bien grandir. Alors proposons de bons morceaux de viande, dans une recette festive qui donnera l'envie...

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