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Parfums de campagne

Ma cuisine est simple, à la portée de toutes et tous. Les ingrédients du terroir et d'ailleurs y trouvent leur place je fignole les plats, car on mange déjà des yeux.

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Dans mon Jardin - Ma Clématite -

Dans mon Jardin - Ma Clématite -

RECIT : Dans mon Jardin- Ma Clématite - Clématite: Parmi les plus connues, Clématis Montana vous ravira par sa profusion de petites fleurs rose au printemps au point de couvrir le mur de fleurs Lire la suite Image internet Bienvenue dans notre jardin,...

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Bouillon de Poule aux Cappelletis

Bouillon de Poule aux Cappelletis

En cuisine : Bouillon de Poule aux Cappelletis Les soupes-repas dit grosse soupe en Belgique, sont nourrissantes, délicieuses depuis toujours sont préparées dans nos cuisines. Mais j'aime aller chercher les meilleurs préparations de mon livre de cuisine...

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Bayer Persévère

Bayer Persévère

Culture & Nature : Bayer Persévère Sans un bruit, partout dans le monde, des milliards d'abeilles sont en train de mourir, ce qui menace nos cultures et notre alimentation. Mais si Bayer stoppe la vente d'une catégorie de pesticides, nous pourrons éviter...

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Fleur de Mai

Fleur de Mai

CULTURE & POEME : Fleur de Mai Il semble que le muguet aussi appelé lys des vallées, soit originaire du Japon.Présente en Europe depuis le Moyen-Age, la plante à clochettes a toujours symbolisé le printemps et les Celtes lui accordaient des vertus porte-bonheur....

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Saltimbocca et Tagliattelles aux Aubergines

Saltimbocca et Tagliattelles aux Aubergines

En cuisine : Saltimbocca Sauce Aubergines Prêt(e)s pour un embarquement immédiat au pays des scooters ? Le saltimbocca, littéralement « saute en bouche », est un mets italien. Il est aussi populaire dans le sud de la Suisse, en Espagne et en Grèce.Il...

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Sauvons les Abeilles

Sauvons les Abeilles

Culture & Nature : Sauvons les Abeilles Un petit geste qui peut sauver l'écosystème. Tous ensemble on pourrait peut etre changer le cours actuel ... Ici pour la suite On se mobilise au champ Fleuri, bien a vous, Eliane

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Tian de P-de-terre & Poulet

Tian de P-de-terre & Poulet

En cuisine : Tian de P-de-terre & Poulet A l’origine le tian est l’ancêtre de la bassine à tout faire, dans le pays de provence. Au cours du Moyen Âge, il était placé dans le four banal puis dans le four communal. Jusqu'au milieu du XXe siècle, ce fut...

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GUIDE ASTUCES

GUIDE ASTUCES

Culture et Pratique : GUIDE ASTUCES Je vous propose quelques petites astuces simples pour gerer les aliments ou autre. Toujours bon à connaitre et surtout a mettre en pratique. LIRE LA SUITE... Bien à vous Eliane

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L'univers C.Monet

L'univers C.Monet

Culture : L'univers C.Monet Claude Monet naquit à Paris le 14 Novembre 1840 mais toutes ses impressions d'enfant et d'adolescent sont liées à la ville du Havre où sa famille déménagea vers 1845. Il aime à dire plus tard qu'il est un vrai Parisien comme...

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Cheesecake Aux Cookies

Cheesecake Aux Cookies

En cuisine : Cheesecake Aux Cookies Une forme de cheesecake était très populaire au temps de la Grèce antique. Le secret de sa fabrication fut transmis lors des invasions romaines. Le cheesecake était alors utilisé la plupart du temps pour faire des offrandes...

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