Ma cuisine est simple, à la portée de toutes et tous. Les ingrédients du terroir et d'ailleurs y trouvent leur place je fignole les plats, car on mange déjà des yeux.
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Bonjour, je remercie René un lecteur du blog qui m'a gentiment donné un lien pour les épices... je partage avec vous ... DES EPICES EN HARMONIE ALIMENTS EPICES et AROMATES Agneau Plats mijotés : cardamome – coriandre – curry - paprika Ragoûts : céleri...
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Bonjour, Un dimanche un peu terne, un repas léger du midi déjà oublié et l'envie d'un dessert se fait vite ressentir... Allez un petit tour en cuisine et voila un dessert bien de chez nous . La recette peut varier, mais la base reste la glace et un café..,...
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Bonjour, Des épices, des mélanges d'épices, il en faut en cuisine, surtout si comme moi le sel vous fait du mal. Alors je remplace cet exhausteur de goût par un voyage dans les pays lointains. Je n'ai pas a me déplacer, Meuse épices le fait pour moi....
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Bonjour, J'ai reçu il y a quelques années déja un diaporama sur une exposition que j'aurais aimé visiter, j'ai gardé ces images dans mon disque dur. Les voici, je n'ai sorti que quelques clichés, pour ne pas trop vous retenir sur le blog, mais vous serez...
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Bonjour, Un petit dessert bien sympa pour la st Valentin.... Oh le chocolat, quel délice... mais savez vous que.. - En 1494, Christophe Colomb jette par-dessus bord les fèves qu'il avait reçues des Amérindiens. Il les aurait prises pour des crottes de...
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Bonjour, On y croit ou pas... amusons nous. Dans l'astrologie Celte tout est basé sur la nature et pour eux les arbres étaient sacrés. 21 signes représentés par différents arbres et correspondant à des périodes de l'année. À chaque date de naissance,...
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Bonjour, Les steaks restaurant font 2 cm d'épaisseur, c'est une viande de boeuf goûteuse, mais moins tendre que le contre-filet. Ces steaks sont souvent garnis d'une rondelle de beurre à l'ail. Aujourd'hui je les ai servis avec une sauce que je voulais...
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Bonjour, Vous avez certainement entendu dans les médias que l'exposition MONET a connu un succès phénoménal ! Je partage avec vous ce que j'ai reçu hier d'une amie précieuse. J'ai visionné ce site et il est superbe de technologie et de beauté. Claude...
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Bonjour, Une soupe un peu asiatique avec ce chou chinois en principal ingrédient, cela vous dit...? L’intérêt réel du chou chinois est qu’il peut se consommer de multiples façons... cru, cuit ou en conserve. Il ne présente généralement pas les inconvénients...
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Bonjour, Je vous propose de nous amuser un peu avec une petite rubrique astrologie. Elle reviendra ponctuellement puisqu'il s'agit d'astrologie. Dans l'astrologie Celte tout est basé sur la nature. Cette astrologie est basée sur 21 signes représentés...
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