Ma cuisine est simple, à la portée de toutes et tous. Les ingrédients du terroir et d'ailleurs y trouvent leur place je fignole les plats, car on mange déjà des yeux.
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Bonjour, Les Scampis sont de grosses crevettes cuites ou frites. C'est un met que j'ai connu très jeune. Ma première dégustation dans un restaurant italien, pour fêter mes 18 ans, avec le futur mister R et des amis. Les scampis étaient proposés en beignets,...
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Bonjour, Le gorgonzola est le nom d'un fromage traditionnel à base de lait de vache, à pâte persillée, produit dans les régions de Lombardie et du Piémont... hello Ramu Le gorgonzola peut être consommé de différentes façons. Il peut être fondu à l'intérieur...
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L'automobiliste dépanné Vous connaissez les coupes vitesse, les chicanes .... Sur la route devant ma maison, il y a deux solides et grands bacs en béton remplis de fleurs en été qui font office de ralentisseurs. Ce monsieur, assurément, a démoli la roue...
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Bonjour, Selon la tradition, la poire est un véritable fruit royal.... Reçu en cadeau avec une coupe de champagne par les souverains lors de leur sacre à Reims (Louis XV, Louis XVI, Marie Louise ou Charles X ) : ''Nous vous offrons ce que nous avons de...
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Bonjour, Lors d'un échange de saveurs des régions, mon binome est désigné ce sera Sylvia la Dracenoise. Nous avons échangé quelques produits et dans mon colis, j'ai reçu un pot de caviar d'aubergines. (pour voir le colis que je lui ai envoyé, rendez vous...
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Bonjour, J'ai appelé cette recette ultra connue bouchée au poulet, car c'est un vol au vent rapide et simplifié, mais tout aussi savoureux. - "Le vol-au-vent est la bouchée à la reine de nos amis Français. Chose assez cocasse si l’on considère le fait...
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Bonjour, La brioche vendéenne est une tradition. Les références à la Brioche Vendéenne sont ancestrales. Des écrits en font état dès le Moyen-Âge avec le terme de "gâche". Pour fêter Pâques, chaque famille faisait ou commandait au boulanger une brioche....
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Bonjour Une recette de viande et son légume, un plat facile et connu, accompagnée de croquettes, idéal pour un soir de pluie. Les roulades de viande ou oiseaux sans tête c'est du pareil au même ou presque. La roulade ardennaise est faite d'une viande...
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Bonjour Dans mon pays la Belgique et dans les régions du Nord de la France, les carbonades flamandes sont un plat de viande de bœuf composé généralement de dés de paleron mijotés dans une sauce au vin ou à la bière. On notera une variante méridionale...
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Bonsoir, Voici le résultat du jeu des Faisans ... J'espère qu'il vous à plu. Six personnes ont trouvé le nombre exact de faisans et de poules faisanes visibles sur la photo. cliquez pour agrandir un maximum 15 faisanes et 7 faisans.. 10h 30 . posté par...
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