Ma cuisine est simple, à la portée de toutes et tous. Les ingrédients du terroir et d'ailleurs y trouvent leur place je fignole les plats, car on mange déjà des yeux.
Bonjour, Voici l'entrée que j'ai servie lors de la visite de la famille de Mister R. Les quatre S... une seule photo que j'ai prise alors que j'avais déja entamé le saumon, oubli de circonstance... vite faite avant la fin de l'assiette... Sur une idée...
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Bonjour, Un produit incontournable en cuisine : tout le monde connait et apprécie dans les salades estivales mais pas que... pour déglacer une viande, ou relever une sauce. Ce MELFOR connait le succés dés sa fabrication, en 1922. Produit du terroir Alsacien...
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Bonjour, Les pistolets, ces petits pains qui tous les dimanches se trouvent dans le panier du petit déjeuner. c'est la recette de ce jour. Ce sera en plus dans la machine à pain que se fera le plus gros travail. Ils sont délicieux, tendre et moelleux,...
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Bonjour, Voici le menu que Caroline et moi avons préparé pour la visite de la famille de Mister R. Nous avons peaufiné un menu sur mesure qui doit plaire a tous , adultes et enfants. Deux nouvelles recettes testées pour l'occasion : le sucré salé de la...
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Bonjour, J'étais si impatiente de les goûter ces superbes Griottines® que je n'ai pas résisté à en préparer un peu, vite fait et bien fait en toasts . Très simplement , avec un emporte pièce, j'ai pris la forme sur mon pain de campagne, puis sur des tranches...
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Bonjour, J'ai recu cette semaine un joli colis contenant des cerises Griottines. Un partenariat mis en place en rien de temps. Je compulse les livres et je vous livrerais bientot la recette que j'aurais choisie. J'ai de la visite ce samedi et je pense...
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Bonjour, Voici que je reviens avec cette omelette car je l'ai réalisée cette semaine. Une préparation facile et très goûteuse, une recette de campagne... C'est un plat que je cuisine quand il me reste des pommes de terre du jour précédent... Naturellement,...
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Bonjour, Je voulais vous montrer ce que j'ai reçu hier matin dans ma boite postale (BAL). Une magnifique carte incroyable de beauté et fabriquée par FLORINA. Je la remercie du fond du coeur, cette carte me plait terriblement, elle a trouver sa place sur...
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Bonjour, Voici une recette que j'ai vue chez Nycolette qui m'a donné tres envie de réaliser ce plat. Elle en dit : -''Un plat simple et très bon marché toujours bien accueilli à table. Les enfants adorent. Lorsque je le sers en plat principal pour les...
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Bonjour, Les palets bretons et les galettes fines sont de savoureux biscuits de Bretagne, riches en beurre et en saveurs. La base de la recette des palets comme celle des galettes est une pâte brisée. Ces spécialités bretonnes, croquantes à souhait, accompagnent...
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