Ma cuisine est simple, à la portée de toutes et tous. Les ingrédients du terroir et d'ailleurs y trouvent leur place je fignole les plats, car on mange déjà des yeux.
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Bonjour Repas froid Aujourd'hui, une recette avec un fromage Français bleu , doux, onctueux et persillé à base de lait de vache. Il y a deux recettes en une : le carpaccio au bresse, très simple à réaliser et le riz qui ne demande pas de dextérité particulière....
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Bonjour, Aujourd'hui , je vous présente non pas vraiment une recette, mais une idée de repas du midi bien consistant... pour tenir tard dans la journée sans faim. Un petit déjeuner Anglais ou Irlandais, il est typique des pays anglophones. Très connu...
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Bonjour, FRUITE, COLORE ET FRAIS ! Ce petit bijou se prépare la veille et peut convenir pour un buffet de dessert. Avec ma fille qui aime m'aider en cuisine, on a réalisé ce délice en s'amusant. Dégusté pendant la forte chaleur, c'était délicieux. Je...
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Bonjour, Je vous présente un gratin Grec que nous avons beaucoup aimé. Un plat que l'on peut préparer à l'avance, et que l'on rechauffera au four en ajoutant 15 minutes supplémentaires de cuisson. La fêta joue un rôle déterminant dans la saveur de cette...
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Bonjour REPAS FROID Un plat simple mais de qualité, c'est dans les ingrédients irréprochable, qu'il faut miser gagnant : des légumes du jardin au mieux, ou des bio. Quelques tours de bon poivre noir des inde, voir mon partenaire tour du monde en épices...
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bonjour, Ah oui, j'ose vous dire que je me suis régalée et que je n'ai pas fait trop la gourmande, je n'ai pris qu'une part... mais j'ai du me retenir ... Une soupe étonnante qui fera le bonheur des fans de chocolat. Une soupe qui terminera en beauté...
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Bonjour Attirée par le titre d'un hors série ''Un été à croquer'', je le feuillette et je l'achète. 90 recettes et au moins 10 qui me démangent le tablier. Je fignole un peu car certains ingrédients ne passeront pas sous le couteau et encore moins sous...
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Bonjour, Je vous propose un accompagnement, un tres bon légume. Une recette que j'ai vue chez Sarah, qui propose une cuisine délicieuse pour tous les jours de la semaine. Un plat facile et un bon légume à faire souvent pour le bien etre de chacun. Voici...
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Ce Mardi 27 juillet, en pleine exposition Universelle de Bruxelles, empêchant maman de s'y rendre, je suis venue tambour battant et plein soleil, agrandir la famille qui comptait déjà une grande soeur et un grand frère... 3 frères et 2 soeurs viendront...
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Bonjour, Un nom ronflant pour un potage froid qui plaira a tous.... petits et grands, léger, vite prêt et vraiment très facile à préparer. Pour un potage plus festif, ajouter quelques crevettes grises ou des lanières de saumon fumé. Cette recette sera...
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