Ma cuisine est simple, à la portée de toutes et tous. Les ingrédients du terroir et d'ailleurs y trouvent leur place je fignole les plats, car on mange déjà des yeux.
Bonjour, Une recette pour temps froid, pour temps d'hiver mais moi je n'attends pas, d'accord je ne fais pas cela l'été, Mais nous voila en automne, alors je la fais ... j'avais oublié comme c'est bon, on s'est régalé . C'était vraiment excellent ! C'est...
Bonjour , Voici une recette toute facile et toute bonne à réaliser pour remplir la boite de douceurs. Une recette certainement vue sur un blog avant de créer le mien. Ces scones aux spéculos ont plu à toute la maisonnée, elle est a refaire . Voici les...
Bonjour, Aujourd'hui je vous présente une incontournable tarte, l'excellente préparation vient directement d'Alsace. C'est bientot noel et beaucoup d'entre vous irons se promener sur les célébres marchés de noel d'Alsace. ... Je me suis inspirée sur le...
Bonjour, Tout le monde connaît la tartiflette, excellent plat de pomme de terre, recette qui a été inventée pour relancer la vente de reblochon . On connaît déjà moins la croziflette, avec des crozets (pâtes de Savoie coupées en petits carrés) nature...
Bonjour, Voici une quinzaine de jour, Catherine proposait un jeu très simple. Devinez de quel endroit de France je rentre ce soir ? Disait-elle. Je vous mets quelques photos et à vous de trouver. J'ai posé le premier commentaire de la journée et donner...
bonjour, Voici une recette très sympa, toujours aussi simple. Cette sauce délicieuse peut être difficile à trouver en dehors de la Belgique ou du nord de la France : Le pickel's ou piccalilli, est une conserve au vinaigre composée de légumes coupés et...
Bonjour, Voici un gâteau que j'ai réalisé cette semaine sur une idée de fatima. J'y ai mis mon grain de sel, enfin plutôt de sucre et pour la recette d'origine je vous conseille de vous rendre sur son site, Fatima la réalisé a l'orange . Ce gâteau m'a...
Bonjour, Je vous poste la viande que j'avais préparée pour accompagner le risotto aux carottes. Plat bien saucé et un peu relevé, et qui avec le risotto était très parfumé, on a tous apprécié. Cette recette est toute aussi délicieuse avec un roti de veau....
Bonjour, Quelques fois choisie pour recevoir des avatars qui récompense le blog, je vous en parle sur une seule page. Je vous remercie toutes, ce sont des reconnaissances touchantes de mes ''pairs'''. Des marques d'amitié qui me vont droit au coeur. "...
Bonjour, Je vous poste une recette testée deja plusieurs fois et approuvée. Une belle façon pour faire passer quelques légumes ! TORTILLAS POCO LOCO CREPES préparation : 20' cuisson : 15' facilité * repos +2 heures 750 gr de viande de porc 6 tortillas...
Bonjour Une splendeur qu'il faut à tout prix réaliser une fois, c'est un pur délice, une récompense pour une semaine chargée, et puis parce que vous le valez bien... Un fabuleux dessert a déguster sans arrière pensée, juste savourer. Les régimes et compagnie...
Bonjour, Vous le savez nous voyageons beaucoup grâce aux blogs que nous visitons. J'ai la chance de ''chausser'' les bottines de montagne de Jean Pierre ! Ce jeune retraité est un incroyable randonneur et un photographe hors pair . Il gère le blog PASSION...
Bonjour Ah ! le 11 novembre, le voici qui revient inlassablement avec des souvenirs sans cris et sans larmes. Je me souviens.... Dans mon village natal, une voisine vivait avec son mari et son père . Elle savait tout faire, connaissait tout, et avait...
Bonjour, Je me demandais si vous connaissez la scarole, et si vous la mangiez crue ou cuite. On peut la cuire comme l'épinard mais à la maison on la mange toujours crue ! La scarole est une salade d'automne et d'hiver, elle à un goût un peu amer qui associé...
Bonjour, Je vous présente aujourd'hui une recette de viande crue ... que les végétariens me laissent un commentaire sur le temps, sur le relooking de mon blog ou juste un coucou et passe vite leur chemin lol Cette préparation est excellent sur un pain...
Bonjour Notre viande Blanc Bleu Belge (BBB) est succulente ! Et je ne me prive pas de la cuisiner ! Le BBB est une race bovine belge destinée à la production de viande. Sa robe est généralement blanche avec des taches bleues (pie bleu) ou noires (pie...
Bonjour, Lissewege la blanche ou un dimanche au plat pays ! C'est un fait assez rare, mais il arrive de nous rendre en région flamande. En plein coeur de la Flandre, un petit village paisible enfin pas tant que cela car nous arrivons à la sortie de messe....
Bonjour, Il est grand temps !!! La boite est vide depuis deux, trois jours... Voici une donc de succulents biscuits , une recette facile et simple pour remplir votre boite de douceur. Ces biscuits ont filés à la vitesse d'un chat en course apres la souris......
Bonjour, Voici un concept de lecture très interessant que je veux partager avec vous. Un jour que j'étais seule en voiture, la radio allumée, les portes verrouillées, j'écoutais distraitement prête à zapper (facile avec les commandes au volant) quand...
Bonjour, Des pâtes, du riz, des pommes de terre, des frites, de la purée, des croquettes, des galettes, des pommes de terre farcies et j'en passe, tous accompagnent une viande, un légume pour un repas complet. J'ai vu il y a quelques temps, sur i.saveur,...
Bonjour, Voici un repas des plus délicieux, ... Repas du dimanche, une fête à lui tout seul. C'est viande est très savoureuse, tendre goûteuse, c'est le meilleur morceau du boeuf, celle que les fermiers se réservent c'est un morceau qu'il ne vendent que...
Bonjour, Voici une soupe de tomates très savoureuse qui plaît à toute la famille. C'est un repas complet avec viande et un bon pain campagnard ... et fromage. L'onctuosité de cette soupe et sa saveur particulièrement délicieuse vient d'un ajout de fromage....
Bonjour, La pomme : qui l'eut dit !, mon dico fruité préféré bien sur . La pomme contient une grande variété d’antioxydants qui permettent de prévenir les cancers, en particulier le cancer du poumon, ainsi que les maladies cardio-vasculaires. Pour profiter...
Bonjour, Un petit dessert vite fait, incroyablement connue et appréciée = la mousse au chocolat. La particularité de celle que je vous présente c'est qu'elle aime se réchauffer un moment au four. Et comme elle adore cela, elle gonfle et devient encore...
Bonjour, Voici une soupe que Mister R a particulièrement aimée. Il faut que je vous en raconte la raison. Voici, dans son usine chaque année le Saint Eloi, patron des travailleurs est fêté dignement. Ouvriers, employés, cadres et les patronnes Mère et...