Ma cuisine est simple, à la portée de toutes et tous. Les ingrédients du terroir et d'ailleurs y trouvent leur place je fignole les plats, car on mange déjà des yeux.
Bonjour, Voici un quat'heures pour les enfants, ou pour le mercredi midi, une recette sympa et qu'ils vont engloutir avec plaisir. Le pancake est une espèce de crêpe que les Britanniques mangent traditionnellement à Mardi Gras, Pancake Tuesday. Le pancake...
Bonjour, On y croit ou pas... amusons nous. Dans l'astrologie Celte tout est basé sur la nature et pour eux les arbres étaient sacrés. 21 signes représentés par différents arbres et correspondant à des périodes de l'année. À chaque date de naissance,...
Bonjour Voici un excellent plat, qui présente plusieurs avantages : - Il est constitué de bons légumes. - C'est un plat tout en un que j'affectionne. - Il peut se préparer le jour d'avant. - Il est assez simple à réaliser. - Les ingrédients sont aisés...
Bonjour, On y croit ou pas... amusons nous. Dans l'astrologie Celte tout est basé sur la nature et pour eux les arbres étaient sacrés. 21 signes représentés par différents arbres et correspondant à des périodes de l'année. À chaque date de naissance,...
Bonjour, Voici une paella que nous avons dévoré avec plaisir. Nous n'aimons pas les crustacés et coques de la mer, sauf les scampi et un peu de noix st Jacques. Alors je suis partie sur la même base qu'une paella de la mer pour cette recette de la terre....
Bonjour, Aujourd'hui une recette simple et qui revient souvent dans notre cuisine de campagne. Des côtelettes de porc à manche qui ne m'ont jamais semblé tendre, bien au ''rebours''. Une viande que mon beau père trouvait trop dure, alors la gentille voisine...
Bonjour, Un petit dessert rapide, sympa et délicieux et surtout très facile. J'ai utilisé des caramels au beurre demi sel de guérande pour cette recette. Un dessert léger qui peut parfaitement se servir après un repas du soir. Toujours sur la même base,...
Bonjour Voici un clafoutis salé tiré d'un magazine de cuisine, pour une recette d'été, vous savez quand on a des courgettes a ne savoir qu'en faire... Bien accompagnées, elles joueront leur role douceurs dans cette recette. A vous de voir pour le nombre...
Bonjour Une recette de filet pur de porc fermier car cette semaine c'est la promo du jour. Viande, jambon et bière sont en réclame, juste un petit souci, il faut acheter les 6 bouteilles de bière d'abbaye. ah bah, ce n'est pas un problème, Mister R se...
Bonjour, On me le réclame régulièrement et indépendemment des saisons... Ils en raffolent, et c'est un repas complet en soi. Les hot dog's que l'on trouvent sur les foires, ou sur les terrains de sport les voici maintenant à la maison, encore meilleurs...
Bonjour, Je vous présente un plat tout en un que j'affectionne à préparer car une fois lancé la cuisson, il suffira de mettre les couverts et s'installer à la table pour déguster . J'aime cuisiner pour le plaisir de partager un moment où toute la famille...
Bonjour, Voila le printemps, et c'est vrai qu'on la bien ressenti quelques jours, c'était bien agréable mais c'est juste un goût... de trop peu... Car on a eu aussi des températures en dessous de 10 ° et du vent et de la pluie, alors les soupes bien garnies...
Bonjour, Voici une soupe bien facile a réaliser et si bonne ! Aprés une journée froide, une soupe bien chaude et savoureuse, celle aux oignons convient a merveille ! Un repas complet et pret rapidement, en moins de 45 minutes le repas sera sur la table....
Bonjour, Chez Loloche j'ai vu ces paillasses autre que celles des chimistes ! Des paillasses gouteuses et dégoulinantes de saveurs. Et moins d'une semaine plus tard , les voici sur le blog avant d'etre englouties avec grand plaisir. Merci ma Loloche,...
Bonjour, On y croit ou pas... amusons nous. Dans l'astrologie Celte tout est basé sur la nature et pour eux les arbres étaient sacrés. 21 signes représentés par différents arbres et correspondant à des périodes de l'année. À chaque date de naissance,...
Bonjour, On y croit ou pas... amusons nous. Dans l'astrologie Celte tout est basé sur la nature et pour eux les arbres étaient sacrés. 21 signes représentés par différents arbres et correspondant à des périodes de l'année. À chaque date de naissance,...
Bonjour, Un excellent milkshake que je remonte des profondeurs pour vous le servir tout frais en ce dimanche : fête des aînés. J'ai vu sur les étals des melons et cela m'a donné l'envie d'un milkshake, j'avais encore quelques 'oreilles' d'abricots au...
Bonjour, Je partage avec vous ma petite technique pour des croques monsieur santé. Tres simple à préparer, avec des ingrédients que l'on trouve facilement dans son frigo et ses armoires a épices. Je prépare ces croques quand mon jambon est en promo et...
Bonjour, Encore deux courgettes au frigo, un peu de gruyère de comté et quelques herbes fraîches qui commencent a prendre les couleurs de l'automne, vite vite, un cake aux herbes. Très facile, un peu de cuisson pour les courgettes et le lard et hop dans...
Bonjour, Je vous écris cette recette qui dans un passé pas si lointain se retrouvait très souvent sur la table après Messe... Vous l'avez compris c'est le poulet du dimanche. Recette qui a l'époque était peu coûteuse puisque presque chaque ménage avait...
Bonjour, Si vous avez envie de passer un petit moment en cuisine, de préparer un bon légume qui remplira tous les critères d'une belle et saine cuisine... cette recette est pour vous. Une belle présentation pour une assiette de fêtes, un petit croustillant...
Bonjour, Je vous présente un recette de brioche absolument moelleuse et délicieuse. Une brioche qui court la blogosphére, qui ravit tous les palais, nature ou garnie elle triomphe dans toutes les chaumières. Elle vient de chez Dany la Pro de la brioche,...
Bonjour, L'aspect touristique est important dans mon pays et des gîtes et chambres d'hotes fleurissent un peu partout dans les villages. Vous y découvrirez les petits déjeuners délicieux et copieux souvent produit maison. Le légendaire accueil des wallons...
Bonjour, Voici une recette que j'ai reçue lors d'un atelier cuisine, elle a plu à tous. Les framboises congelées sont presque aussi bonnes que les fraîches..pour la patisserie. C'est l'un des fruits les plus faibles en calories. Outre sa teneur en potassium...
Bonjour, Je remonte de la cave, cette recette délicieuse de charlotte. Assez simple, juste qu'il faut etre équipée d'un moule a charlotte et d'un peu de doigté patience pour aligner les boudoirs .. Cette charlotte est de saison,cette époque de l'année...
